Hochheimer Stielweg

Auch hier wird die Ableitung zum Mittelhochdeutschen Begriff stige l= Steig wie bei der Lage Kostheimer Steig abgeleitet.

Die Böden sind Lößlehme und Lösse mit mehr oder weniger kiesigen tertiären Mergeln. Die Weine zeigen eine sehr verhaltene Art gepaart mit einer geschmeidigen Säure. Sie sind in der Jungend auch sehr verschlossen.